Restaurant de cuisine traditionnelle et "fait maison" de L'Atelier du Val à Valdahon
Le chef "Maître Artisan" vous propose des entrées, des plats et des desserts entièrement "fait maison" élaborés par ses soins, à partir de produits crus, cuisinés sur place. Venez les découvrir !
Les plats sont accompagnés de petits légumes ou de frites "fait maison", lesquelles ont un véritable succès.Du lundi midi au vendredi midi, le chef vous propose un plat du jour à 9 €, avec poisson tous les vendredis.
Les desserts à 4 € sont 100 % maison, y compris les glaces (pistache, vanille, café, chocolat) et sorbets (mangue, framboise, fraise, citron, melon...) à 2 € la boule.Ils sont été élaborés par le chef pâtissier, chocolatier, glacier et traiteur.
Cet hamburger 100 % maison vous sera proposé à l'ardoise les vendredi et samedi. il connaît déjà un vif succès...
Le foie gras maison et le saumon fumé maison régalent les papilles...
Les plats de saison possibles à la carte : (Voir lien "Découvrez la carte ci-dessus)
Entrées : foie gras maison - saumon fumé maison - salade comtoise (dés de jambon fumé cuit du pays, dés de fromage de Comté, noix, salade, tomates) - terrine de lapin - terrine de foie de volaille
♦ Plats : Filet mignon de veau - Filet de boeuf - Jambonnette de volaille - Filet de truite
♦ Desserts : Mousse au chocolat blanc avec framboises fraîches ♦ fondant au chocolat et sa boule de glace 100 % maison - Ananas au kirsch
Les photos du restaurant L'Atelier du Val, de la salle et de la terrasse d'été ombragée
Jours fériés Fermé